ポテトサラダ
電子レンジは野菜の下ゆでに大活躍です。ジャガイモは、ゆでるよりもホクホクとした舌触りを楽しむことができます。ニンジンやグリーンアスパラも短時間に色鮮やかに仕上がります。ゆで汁に栄養が逃げることもないのでお勧めです!
★ポイント!
ジャガイモは水分が少ないので水をくぐらせたあと、ラップで包んで加熱します。竹串がスッと通るぐらいまで柔らかくなればOKです。
ニンジンも加熱前に水をふりかけてラップをします。グリーンアスパラはラップに包んで電子レンジにかけます。それぞれの野菜に適した方法をマスターしましょう。
ポテトサラダ
◆材料（2人分）
・ジャガイモ・・・中２個
・ニンジン・・・1／3本（50g）
・グリーンアスパラ・・・2本（40g）
・ハム・・・2枚
・きゅうり・・・1／２
・玉ネギ・・・少々
・マヨネーズ・・・大さじ４
・牛乳・・・大さじ２
・酢・・・少々
・塩、コショウ・・・適宜
◆つくり方
１．野菜の下準備をします。ジャガイモは水洗いし皮つきで水気がついたまま1個ずつラップに包み、1個ずつ3分30秒加熱します。竹串を刺して、スッと通るくらいになればOK！
２．ニンジンは3ミリの厚さの輪切りにして電子レンジ用容器に入れ、大さじ１の水をふりかけ、ラップをして1分30秒加熱します。
３．アスパラは根元の固いところを切り落として半分に切り、ラップで包んで1分加熱します。
４．ジャガイモは皮をむき、いちょう切りにし、塩、コショウ、酢をふって冷まします。
５．ニンジンはいちょう切りに、アスパラガスは2センチぐらいの長さに切ります。ハムは細切りに、キュウリと玉ネギは薄切りにして塩少々でもみ、軽く水気をしぼっておきます。
６．マヨネーズソースを作ります。マヨネーズに牛乳を混ぜます。
７．ジャガイモと野菜類、ハムを６のマヨネーズソースで和えて出来上がり。
★注意：電子レンジは、W(ワット)数によって加熱時間が異なります。ここでご紹介するレシピでは、出力500Wの電子レンジを使用した場合の加熱時間を表示しています。ご自宅の電子レンジが400Wの場合は500Wの約1.2倍、600Wの場合は500Wの約0.8倍として時間を調節してください。
ライフプランを元に生命保険を選ぶ
必要とされる保障額は当然のことながら、人によって異なってきます。
同じ年齢であっても、独身で親と同居している人と、妻と子供がおり、家賃を支払っている人とでは必要とされる保障額も異なってくるのはあたりまえです。
生命保険の本来の目的は、万が一の事態が起きた時に経済的に困らないために加入するものです。
そのため、目的や必要な金額が明確になっていれば必要な生命保険を選ぶことは簡単です。
しかし、このような目的や必要金額が把握できていない場合、思いもよらぬ生命保険に加入してしまうことになりますので注意が必要になります。
生命保険に加入する時に、保険会社に加入の目的や必要金額をはっきり伝えないと、不要な特約が付いてしまったり保険金額が大きくなってしまったりするケースもあるようです。
また、生命保険はアフターケアの必要な商品であるという認識を持ったほうがいいようです。
生命保険は30年近く、人によってはそれ以上にわたっての保障を買うものですが、1度買ってしまうとそのままでいい、というものではありません。
長い期間中にライフスタイルや世の中の情勢、景気の動向なども変化していくはずです。
結婚や子供の誕生、子供の進学や独立などの生活環境も変化していくことでしょう。
このような変化に合わせて生命保険も見直しが必要となってくるのです。
保険は若い時に加入したほうがいいと言われていますが、若い独身者が高額の死亡保険に加入する必要はあるのでしょうか。
そのような必要はないと思いますし、あれこれと特約の付いた保険に入る必要もないでしょう。
於茂登岳
沖縄県の名勝として指定されているなかに、於茂登岳があります。石垣島に位置します。
沖縄県石垣市にあり、石垣島の北西部にあたります。「川平湾及び於茂登岳」として、1997年の9月に国の名勝に指定されました。於茂登岳は、「おもとだけ」と読みます。こちらは、沖縄県石垣市にある山です。地元では「ウムトゥダギ」と呼ぶこともあります。
於茂登岳は、古くから霊山とされてきました。地元の信仰の中心的存在だったのです。山名の「ウムトゥ」の意味は、「島の大本」ということだといわれています。於茂登の神は「ウムトゥテラシィ」で、この神への通し願いが島内の多くの御嶽で行われます。石垣島のマングローブの林でも有名な、名蔵村の御嶽は、オモト岳の神の拝礼所とされています。首里の弁ヶ岳、於茂登岳、久米島の三神は、合わせて姉妹の神々とされています。
この二番目の神、於茂登岳の神は、もともと妹と一緒に久米島を居所としたといわれています。しかし自分の山が妹のいる山より低かったので、不服を感じたのでしょう。八重山に移って於茂登岳に垂迹しました。そしてこの島の守護神になったそうです。
さらに、弘治13年、すなわち1500年には、オヤケアカハチの乱がありました。このとき、久米島の神女は琉球王国の軍に帯同しました。そして於茂登岳の神を説得したといいます。
於茂登岳は、信仰の山としても広く謡われてきました。石垣島を訪れたのなら、是非、この神々しい山を望みながら、神話の世界に浸ってみてください。ご利益があるかもしれませんよ。
伊豆箱根鉄道とは
伊豆箱根鉄道（伊豆箱根鉄道株式会社）とは、その名の通り、伊豆・箱根を中心に事業を展開している西武系列の鉄道会社。伊豆箱根鉄道はまた、鉄道以外にも芦ノ湖の遊覧船とロープウェイを運営しています。
伊豆箱根鉄道の路線には、駿豆線（すんずせん）・大雄山線（だいゆうざんせん）・十国鋼索線（じっこくこうさくせん／箱根十国峠ケーブルカー）・駒ヶ岳索道線（こまがたけさくどうせん／箱根駒ヶ岳ロープウェー）があります。これらの伊豆箱根鉄道の路線のうち、特に駿豆線に関しては、沿線に観光地が多く、またJRから特急や新幹線が乗り入れていることもあって、観光客による利用が多いようです。中でも三島駅は、新幹線や特急だけでなく、観光地行きの各種バスの発着所でもあるため、静岡県内でも活気のある駅の一つと言えるでしょう。
マスメディアの職種
マスメディアの職種は華やかな世界に思われかちですが、昼も夜も関係なく仕事となる場合が多く、非常にハードな職種です。但し一般サラリーマンなどに比べると賃金も高い場合が多いのが事実でそれだけ利点も多いでしょう。良く聞く話としてはスタッフとして働く場合、ある程度の学歴が無いと就職できない様でもあります。
■アナウンサーテレビ、ラジオの番組内でニュース原稿を読んで、情報を視聴者に正しく伝える事がアナウンサーの主な仕事です。人気のある方はバラエティー番組の司会、聞き取り易い声なのでナレーションも行ったり、活躍の場が広がっています。
■新聞記者話題の事件や、特集などと取材、新聞記事としてレポートにまとめ発表するのが新聞記者です。常に世の中の動向、事件に気を配り、必要とあらば夜中まで働く事が多い為、ハードな職種と言えます。
■雑誌ライターそのほとんどがフリーライターとなりますが、主に雑誌編集者からテーマが与えられ、そのテーマに沿った取材を行い記事にまとめます。テーマ毎に雇用契約している様なものですから当然期日には厳しく、時には徹夜でまとめなければならない緊急テーマもあります。
■ラジオパーソナリティーラジオパーソナリティーは、ラジオ局のアナウンサーが多く、台本に従いラジオ番組を進行します。音楽をかけたり、リスナーからのはがきやメールを紹介したりします。
■編集者編集者は雑誌などの企画、製作に携わり、人事配置や指示など幅広い管理業務を行います。
■ＴＶディレクター、プロデューサーディレクターは、ＴＶ番組を制作する為の台本選定や構成スタッフの人選、現場での指示と仕切りを行います。プロデューサーはそのディレクターを監督する役目で、予算取りやスポンサーとの交渉などを行います。