ゆず茶
ゆず茶とは、韓国の体表的なお茶のひとつです。ゆず茶といっても、実際にはお茶の葉は使われていません。ゆずを薄切りにして砂糖漬け（あるいははちみつ漬け）したものを、お湯に溶いて飲むお茶です。ゆずのさわやかな香りと甘酸っぱさが魅力のお茶ですね。
ゆずにはビタミンA、B、C、P等が豊富に含まれ、特にビタミンCはレモンの3倍もの量（100gあたり150mg）が含まれています。
ゆず茶の効能としては、ビタミンCの豊富さから、美肌効果、疲労回復、風邪の予防や緩和など。そして花粉症対策にも効果的です。
ゆず茶の作り方は簡単。ゆずをあらかじめ薄切りにして、はちみつ漬けにしておいて、あとはお湯を注ぐだけ。自宅でも手軽に楽しむことができますね。
ボウリング用品の選び方
ボウリングがある程度上達し、かつ頻繁にボウリング場に行くようなら、自分専用のボウリング用品を購入するといいでしょう。
ボウリング用品として必須なのは、まずボールとシューズ。どちらもボウリング場が貸し出すものの中から自分にフィットするものを見つけるよりは、自分専用のものをあらかじめ持っていたほうが、毎回違うものを使うよりもよほどラクです。それにシューズに至っては、人が使ったものを使うことを考えたら、よほど衛生的です。
ボウリング用品は、ボウリング場に併設されているプロショップ以外にも、ネットショップなどで購入することができます。初心者にはボウリング場のプロショップがオススメですが、ボウリング用品に対する目がある程度養われてきたら、ネットショップなどで手軽に買い物するのもいいでしょう。ボールとシューズ以外にもあると便利なボウリング用品がいくつもありますので、こうしたボウリング用品を開拓するのも楽しいものです。
育毛の方法
髪は女性はもちろん男性にとっても大切なもの。だから髪が細くなったり抜け毛が増えたりすると、育毛の必要が生じます。
育毛は、健康な頭皮を取り戻すことで実現されます。では、育毛のためにはどうしたらよいでしょうか。
育毛というと、まず「育毛剤」が思い浮かびますが、いくら育毛剤を使っても、効果が出ないことがあります。それは多くの場合、あなたの体や生活習慣に問題があります。
それは例えば、「生活が不規則」「偏った食事の摂取」「暴飲暴食」「ストレスが貯まっている」「運動不足」等々です。思い当たることはありませんか。
育毛のためには、もちろん頭皮を清潔にすることも必要です。植物が良い土壌で育つのと同じように、育毛にもよい頭皮が必要なのです。毛穴に汚れがたまったまま放置しておくと、髪に栄養が行かなくなり、抜け毛等の原因になります。こういう条件では、いくら育毛剤を使っても、効果は減少してしまいます。
育毛の方法をまとめると以下のようになります。
1.頭皮を清潔にする。
2.規則正しい生活を送る。
3.タバコは控えめに。可能なら禁煙。
4.バランスのとれた食事内容にする。
5.ストレスをため込まない。
育毛のために、上記のようなことをすぐ実行するのは難しいかもしれません。できるところからはじめましょう。
育毛のその他の注意点としては、何事に対しても、即効果が出ることを期待しないことです。今まで積み重なったものが髪のトラブルとして現れているのですから、その分、育毛も長くかかるものだとお考えください。
ベトナムのフォー
ベトナムの朝は、屋台でフォーを食べて元気一杯に学校へ、仕事へ向かう人びとの姿で始まります。エネルギッシュなベトナムの一日を支えるエネルギー源が、「フォー」、米粉の平たい麺です。ベトナムは、米食文化で、基本的には「白いご飯」とおかず、汁物といった献立です。とはいえ、忙しい朝は、フォーが彼らの朝食の定番となります。しかもたいていは、町の屋台や食堂でいただきます。
この「フォー」は、ベトナムを代表する米粉の麺です。平打ちの、きしめんに似た、少しやわらかめの麺と考えていただけるとイメージがわくでしょうか？中華麺や日本の麺が小麦粉を原料にしているのに対し、フォーは米粉と水で作るライスヌードルです。やはりベトナムの代表的な料理、生春巻きがライスペーパーであるのと同様、ここにも米食文化が生きています。
鶏や牛で取った、透明であっさりしたスープでいただきます。具材は、鶏肉や、牛肉の薄切り、肉団子などが載ります。ライムの搾り汁や、バジル、コリアンダーなどのハーブ類が口をさっぱりさせ、青唐辛子のピリリとした辛味が食欲を誘います。お好みで、チリソースやニョクマムを加え、食べるときには混ぜながらいただきます。
米粉でつくったライスヌードルは、小麦で作る麺よりもカロリーが低いため、日本でも人気です。ベトナムナムでは、フォーのほか、やはり米粉でつくったビーフンも人気です。こちらはスープの他、海鮮などといっしょに炒め物にも使われます。
メタボ検診は国民の自由を奪う？
人間のオリジナルパーソナリティを構成する中には、体型という項目は非常に大きなウエイトを占めます。
それは一つの個性であり、人間にとって、社会人にとって、あるいは生命そのものにとっての表現方法であり、それは表現の自由によって法律でも許されている部分だと思われます。
今回のメタボ検診の義務化は、それに抵触するのでは、という声が挙がっています。
つまり、体型を自由に保つ事を妨害することになるのではないか、ということです。
実際、メタボ検診によって検査する項目には腹囲が含まれています。
血圧や血糖値のように、明らかに健康面に特化した項目ではなく、体型の根源ともなる部分であり、ここの検査を行うというのは表現の自由的にどうなの？ と疑問視する人がいるのは決しておかしなことではありません。
やはり、指摘されて傷つく人もいるでしょうし。
ただ一つ、誤解の多い部分に対してご説明させていただきます。
メタボ検診による検査項目は、腹囲、血圧、血糖値、コレステロール値の4つですが、この中の腹囲だけが基準値を超えていても、指導を受けることはありません。
メタボ検診で指導を受ける対象は、腹囲およびBMIの基準値をオーバーし、なおかつ他の項目で一つ以上引っかかった場合のみです。
よって、お腹が出ていても、血糖値や血圧、コレステロール値が正常なら、後で別個に注意を受けることはないのです。
ただ、もしかしたら腹囲の数値だけを見てあーだこーだ言う医師がいるかもしれません。
もしそういう医師がいたら、それは表現の自由に対する冒涜です。
できれば、医師の方々にはしっかりその点を注意した上で指導をしてもらいたいものですね。